先講一下為何店主對於冷泡咖啡如此著迷，最初嘗試到Cold Brew，大概於幾年前一間咖啡小店初嘗第一杯Cold Brew，點知一試便愛上，佢做到濃而不澀，回甘而不苦，順滑而有果香，依家我合埋眼仲記得個味，雖然未去到完美，但已經好難忘。 當時Cold...

Cold Brew Factory - 只為做好每一杯冷泡咖啡而存在，店主窮一生追求一杯令人難忘既咖啡，而於尋找的過程中，發現到冷泡咖啡既精妙之處，因此想同各位分享店主最愛 - 冷泡咖啡。 店主除左主攻冷泡咖啡外，過往都係一位咖啡師，對於Espresso, 拉花, 手沖,...