Cold Brew Factory - 只為做好每一杯冷泡咖啡而存在，店主窮一生追求一杯令人難忘既咖啡，而於尋找的過程中，發現到冷泡咖啡既精妙之處，因此想同各位分享店主最愛 - 冷泡咖啡。
店主除左主攻冷泡咖啡外，過往都係一位咖啡師，對於Espresso, 拉花, 手沖, 等基本技能擁有一定的經驗，而因為興趣修讀了不同的課程，SCAE咖啡烘焙課程, City & Guild Barista Skills - Distinction, 等等，如有任何咖啡的問題，歡迎於IG留言，大家一齊討論。
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